ICI et la Cellule investigation de Radio France ont fait analyser 91 œufs de poule prélevés partout en France. Les résultats révélés ce mardi montrent que 52 échantillons contiennent des PFAS, ces "polluants éternels", et 23 dépassent la norme de qualité.
Les résultats montrent que 52 œufs analysés (57% des échantillons) contiennent des polluants éternels et 23 œufs (25% des échantillons) dépassent les seuils réglementaires. Quasi-indestructibles, les substances per- et polyfluoroalkylées, ou PFAS, s'accumulent avec le temps dans l'air, le sol, les eaux des rivières, la nourriture et jusqu'au corps humain, d'où leur surnom de polluants éternels. Certains ont des effets délétères pour la santé.
[…]
Entre février et juin 2026, les 44 locales du réseau ICI et la Cellule investigation ont envoyé au laboratoire d'analyse agréé Labocéa 91 œufs prélevés partout en France. Ces œufs proviennent de particuliers (54%) ou ont été achetés au hasard dans le commerce (46%). Tous viennent de poules élevées en plein air.
DÉCOUVREZ LES RESULTATS DES ANALYSES
