franceinfo s’engage pour accompagner les Français dans la transition écologique. Septième étape pour “L’Empreinte Carbon(n)e” ce vendredi 16 décembre à Lyon. À quelques jours des fêtes de fin d'année, le 12h/14h de Frédéric Carbonne fait le point sur les différentes solutions pour réveillonner de façon sobre et festive à la fois : sapins, illuminations, menus, cadeaux... Enjeux écologiques, témoignages, solutions au plus près du terrain, à retrouver sur franceinfo.
: le 12h/14h de Frédéric Carbonne délocalisé
Après des étapes dans les Ardennes sur la piste des énergies renouvelables ou encore en Gironde, pour trouver des alternatives au suremballage des colis, “L’Empreinte Carbon(n)e” fait étape à Lyon, où les acteurs locaux se mobilisent pour proposer des fêtes plus sobres.
> 12h30 à 13h : le repas du réveillon
Frédéric Carbonne est en direct des Halles Paul Bocuse, accompagné de Christophe Vincent, reporter à franceinfo, pour rencontrer Jérémy Galvan, chef étoilé lyonnais qui propose des recettes reponsables. franceinfo va également à la rencontre de commerçants des halles qui privilégient les produits locaux et les circuits courts, comme ceux des volailles Clugnet et du pain Gone. Tous réfléchissent à des alternatives festives, gourmandes mais sobres, aux traditionnels menus de fêtes.
> 13h30 à 14h : les cadeaux
Frédéric Carbonne est en direct d'un magasin éphémère de jouets de seconde main, installé dans le centre commercial de la Part-Dieu. À ses côtés, Gilles Malandrin, directeur de l'entreprise Enjoué, propose des solutions quant à la réparation et au recyclage des jouets. Par ailleurs, franceinfo rencontre Isabelle Huynh, co-fondatrice de l'institut Transitions, qui nous conseille sur des achats high-tech plus responsables.
Frédéric Carbonne est aussi accompagné de Sophie Auvigne, spécialiste consommation de franceinfo, qui apporte un éclairage sur l'impact environnemental des fêtes.
A leurs côtés, Christophe Vincent, reporter à franceinfo, réalise un reportage sur les sapins de Noël de location.
